menos de 1 minuto Cuidado para não consumir uma bebida energética pensando ser um isotônico ou vice-versa. Os isotônicos não possuem cafeína em sua composição, são indicados para esportistas e suas principais funções são repor os sais minerais perdidos pelo suor, hidratar e recompor as reservas de glicogênio. As bebidas energéticas, por sua vez, podem causar até a desidratação. Outro tipo bem distinto são as bebidas chamadas ices, que dizem ter um baixo teor alcoólico e possuem sabor de refrigerante. Elas são misturas de Continue lendo→

menos de 1 minuto No inverno, ninguém resiste a uma taça de vinho, um licor, bebidas que esquentam e são saborosas, mas que fazem uma boa diferença quando se trata de emagrecimento. As bebidas alcoólicas não fornecem nutrientes ao organismo, somente as calorias. Para se ter idéia, 1 grama de álcool fornece 7 kcal. Por isso, em programas de emagrecimento as bebidas alcoólicas são eliminadas, visto que estão no lugar de alimentos e bebidas realmente importantes. Comidas que nos fornecem os nutrientes necessários ao Continue lendo→

menos de 1 minuto Investigadores médicos revelaram que consumir exageradamente bebidas alcoólicas pode aumentar a diminuição da massa óssea e da força, porque o álcool afeta a saúde dos genes dos ossos. Em estudos com animais, os investigadores da Universidade Loyola de Chicago descobriram, no trabalho publicado na “Alcoholism: Clinical and Experimental Research”, que o álcool afeta as quantidades de RNA, ou ácido ribonucleico, uma molécula associada à saúde dos genes dos ossos. O co-autor do estudo, o Dr. John Callaci, referiu que os Continue lendo→

menos de 1 minuto Japoneses recorrem à tecnologia para ajudar no combate ao alcoolismo, que já atinge 2% da população, de acordo com o Ministério da Saúde. Enquanto na maioria dos países desenvolvidos o consumo de álcool diminuiu, no Japão, o número de alcoólatras mais que dobrou nos últimos 30 anos. Uma das principais causas era a cultura de que as bebidas seriam a única forma de relaxar os estressados trabalhadores. Para reverter esse quadro, além de campanhas contra o uso de bebidas alcoólicas Continue lendo→

menos de 1 minuto Quando uma pessoa toma uma bebida alcoólica, cerca de 20% do álcool é absorvido no estômago e 80% é absorvido pelo intestino delgado. A velocidade com que o álcool é absorvido depende de várias coisas: :: A concentração de álcool em uma bebida – quanto maior a concentração, mais rápida a absorção; :: O tipo de bebida – bebidas carbonadas tendem a ser mais rápidas na absorção do álcool; :: Quer o estômago esteja cheio ou vazio – a comida deixa a absorção do álcool mais Continue lendo→

menos de 1 minuto Apesar de passar a semana inteira à base de saladinhas, grelhados, desnatados, lights e diets, você não consegue enxugar as medidas. Dê uma olhada rápida no seu cardápio das noitadas, happy hours ou coisa que o valha. Lá pode estar a fonte calórica que não lhe deixa emagrecer: os drinques. As bebidas alcoólicas, além de não alimentarem nadinha, têm muitas calorias. Se a intenção é perder peso, as bebidas alcoólicas precisam ser banidas (ou pelo menos bastante reduzidas) da dieta. Continue lendo→

menos de 1 minuto “O pior do alcoolismo é a escravidão, a vida sem sentido e sem um pingo de liberdade. Achava que tinha liberdade, mas o álcool controlava minha vida”, diz a professora Alice Souza*, de 55 anos. Ela começou a beber socialmente aos 19 e se deu conta que estava doente aos 43. Entrou em contato com o álcool quando passou a sair com os colegas de trabalho para tomar chope após o expediente. Com o tempo, as doses de bebidas diferenciadas, Continue lendo→

menos de 1 minuto O objetivo das leis sobre beber e dirigir é reduzir o número de acidentes, lesões e fatalidades. Em muitos casos, esta abordagem para diminuir riscos também cobre a condução de barcos, aviões e até mesmo bicicletas. As leis iniciais, mais gerais contra direção quando embriagado, estão sendo agora suplementadas, na maioria dos países, por leis mais efetivas que proibem a direção em determinados níveis de alcoolemia. Há evidências que suportam a conclusão que: taxas baixas de alcoolemia, fiscalização visível e frequente, Continue lendo→

menos de 1 minuto No último fim de semana, passei por uma situação que muitos de vocês já enfrentaram ou ainda vão enfrentar na vida: tive que carregar, literalmente, um amigo que bebeu demais, passou da conta e mal conseguia ficar em pé no meio de uma festa que estava, até então, divertidíssima. Não fosse pela ajuda de mais duas pessoas, seria impossível chegar até o táxi, já que estávamos em uma casa no alto de uma montanha. Se, por um lado, é muito Continue lendo→

menos de 1 minuto O ato começa por exibicionismo, farra. Depois, a agonia do vício. A bebida entra cada vez mais cedo na vida das pessoas. Mais do que um hábito corriqueiro. O ato de beber é, antes de tudo, obrigação cultural no Brasil. Para o senso comum, brindar à vida sem cerveja não é comemorar. Por influência do meio ou curiosidade, a bebida chega cada vez mais cedo aos lares brasileiros. Ela chega de mansinho, seja por experimentar um gole do pai quando Continue lendo→